Con i menu di carta vietati, i ristoratori si devono organizzare anche con i menu digitali, come quelli creati da Discovery, start up bolognese specializzata nella creazione di menu per la ristorazione, che coprono tutte le modalità di fruizione del cibo da un ristorante: delivery, take away e, a breve, consumazione in sala.
Dishcovery funziona così:
Il ristoratore comunica a Dishcovery il proprio menu che viene digitalizzato e inviato al ristoratore sottoforma di link, in modo che possa essere condiviso via social, whatsapp, mail, sms.
Il cliente effettua l’ordine che può essere spedito via whatsapp, mail o chiamando direttamente il locale. In fase di check out il cliente sceglie se vuole la consegna a domicilio oppure l’asporto. Per il delivery il cliente può scegliere se pagare alla consegna o con PayPal.
Per la consumazione in loco, il ristoratore che si rivolge a Dishcovery potrà stampare un QR code che verrà posizionato sui tavoli utilizzabili secondo il decreto. I clienti che potranno accedere al locale, faranno una scansione del QR code, vedranno il menu, ordineranno dal tavolo e pagheranno anche dal tavolo (Dishcovery sta integrando, oltre a PayPal e Satispay, anche Stripe per le carte di credito). In questo modo l’unico avvicinamento con persone del ristorante sarà nel momento del servizio.
Il servizio di digitalizzazione dei menu di Dishcovery si rivolge a qualsiasi tipo di struttura che opera nel settore della ristorazione e l’azienda opera già con ristoranti (anche stellati), pizzerie, catene di food & beverage diffuse su tutto il territorio.
Dishcovery è inoltre partner di Ambasciatori del Gusto ed è il promotore di #iostoconiristoratori, una iniziativa solidale sostenuta da start up e professionisti del settore HORECA che mette a disposizione gratuitamente servizi per aiutare i ristoratori in questo momento molto difficile
Infine, per venire incontro ai ristoratori in un momento così difficile, Dishcovery offre una prova gratuita del servizio per 30 giorni: maggiori informazioni sul sito https://dishcovery.menu/
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