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Un’attività fisica personalizzata e basata sulla famiglia e un intervento dietetico hanno ridotto la concentrazione plasmatica di colesterolo LDL nei bambini delle scuole primarie, secondo un nuovo studio dell’Università della Finlandia orientale. I risultati dello studio sull’attività fisica e sulla nutrizione nei bambini (PANIC) in corso presso l’Università della Finlandia orientale sono stati pubblicati sull’European Journal of Nutrition .

Lo studio follow-up di due anni ha esplorato gli effetti di un’attività fisica individuale e familiare e di un intervento dietetico sui lipidi plasmatici di oltre 500 bambini finlandesi di età compresa tra 6 e 8 anni al basale. I ricercatori erano anche interessati a quali componenti dell’intervento sullo stile di vita avevano il maggiore impatto dei lipidi plasmatici.

“La concentrazione di colesterolo LDL nei bambini delle famiglie che hanno partecipato all’intervento sullo stile di vita è stata leggermente ridotta durante il follow-up di due anni, mentre nessun cambiamento simile è stato osservato nei bambini nel gruppo di controllo. L’intervento sullo stile di vita non ha avuto alcun impatto su altri lipidi plasmatici “, afferma il professor Aino-Maija Eloranta dell’Università della Finlandia orientale.

Lo studio ha dimostrato che l’aumento del consumo di spread a base di olio vegetale ad alto contenuto di grassi e la riduzione del consumo di spread a base di burro hanno svolto il ruolo più importante nel ridurre la concentrazione di colesterolo LDL. Sostituire il latte ricco di grassi con latte magro e fare più attività fisica, ha anche spiegato in parte la diminuzione della concentrazione di colesterolo LDL.

Avere un’alta concentrazione di colesterolo LDL durante l’infanzia può prevedere un ispessimento della parete dell’arteria in età adulta. I risultati di questo recente studio suggeriscono quindi che un intervento dietetico e di attività fisica basato sulla famiglia può prevenire lo sviluppo dell’aterosclerosi in età adulta.

“La consulenza individuale e familiare sull’attività fisica e dietetica potrebbe essere integrata nei servizi forniti dalle cliniche di maternità e dall’assistenza sanitaria scolastica. Ciò impedirebbe a lungo termine lo sviluppo di malattie dello stile di vita e, di conseguenza, mitigherebbe i costi dell’assistenza sanitaria”, il professor Timo Lakka dell’Università della Finlandia orientale, il principale investigatore dello studio, afferma.

Durante il follow-up di due anni, le famiglie hanno partecipato a sei sessioni individuali di consulenza dietetica e di attività fisica. Le sessioni sono state personalizzate su misura per ciascuna famiglia e si sono concentrate sul miglioramento della qualità della dieta della famiglia, sull’aumento dell’attività fisica e sulla riduzione del tempo di schermatura. Inoltre, i bambini sono stati incoraggiati a partecipare ai club settimanali di doposcuola. I lipidi plasmatici dei bambini sono stati analizzati all’inizio e alla fine dello studio.