Uovo nel panino
 
Tempo prep.
Tempo cottura
Tempo tot
 
L’uovo nel panino è davvero troppo sfizioso. L’idea giusta per fare una cena sfiziosa o per ampliare la scelta di un buffet. Si tratta di una ricetta con le uova facile e gustosa che essendo molto versatile, può essere arricchito e cambiato come più preferite. Potete cambiare il formaggio o il salume, magari scegliendo quelli che stazionano nel frigo da un po’. Provate a fare l’uovo nel panino e vedrete che bontà!
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Tipo ricetta: Antipasti
Cucina: Italiana
Porzioni: 3
Ingredienti
  • Panini piccoli 6
  • Uova 4
  • Panna acida 30g
  • Pancetta 100g
  • Formaggio emmental 50g
  • Parmigiano 50g
  • Cipollotti 1
  • Sale & pepe qb
Istruzioni
  1. Per realizzare la ricetta dell’uovo nel panino per prima cosa incidete la superficie dei panini con dei tagli profondi, quindi scavateli togliendo loro la calotta. In una padella fate sgrassare la pancetta e quando sarà traslucida spegnete e fate raffreddare. In una ciotola mescolate le uova, battendole con il formaggio il sale e il pepe. Aggiungete anche la pancetta e riempite i paninetti.
  2. Infornate in forno già caldo per circa 20 minuti a 180 gradi. Prima di servire aspettate che si raffreddino.