Gnocchi con pesto e salmone
Tempo prep.
Tempo cottura
Tempo tot
Avete voglia di un primo facile, veloce e goloso? Gli gnocchi al pesto e salmone sono quello che fa per voi! Si preparano in 10 minuti e non c'è bisogno di cuocere nulla, a parte gli gnocchi. Se preferite, potete utilizzare il salmone fresco, tagliandolo a cubetti e saltandolo qualche minuto in padella. Vi auguro una buon pranzo golosauri!
Autore: Tiziana Vusi
Tipo ricetta: Primi asciutti
Cucina: Italiana
Porzioni: 4
Ingredienti
- 400 g di gnocchi
- 80 g di salmone affumicato
- 100 g di pesto
- vendita
- basilico per decorare
Istruzioni
- Tagliate il salmone a listarelle.
- Cuocete gli gnocchi in abbondante acqua salata.
- Quando salgono a galla, scolateli e mescolateli con il pesto.
- Servite con il salmone e il basilico.
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