Dott. Franco Berrino: ‘Con 15 grammi di mandorle al giorno possiamo ridurre del 20% la mortalità’
15 grammi di mandorle al giorno riducono del 20% la mortalità.
Lo afferma il dottor Franco Berrino in uno speech al TEDx Lucca il cui video è stato pubblicato sul canale Youtube dell’organizzazione nelle scorse settimane e rilanciato dal medico sui social.
Berrino consiglia di mangiare 5 mandorle a colazione, 5 a pranzo e 5 a cena.
Il medico consigliato inoltre di consumare fibre e frutta e verdura: «Cinque porzioni al giorno di frutta e / o verdura diminuiscono del 25% la mortalità, a parità di età e di tutti gli altri fattori che influenzano la mortalità», spiega il dottor Berrino .
Al contrario, la mortalità aumenta in funzione del consumo di salumi, carni rosse e bevande zuccherate.


