Torta salata con tonno
Tempo prep.
Tempo cottura
Tempo tot
La torta salata al tonno è un'ottima idea per voi se non sapete cosa portare in tavola per cena o per aggiungere un rustico estivo al vostro buffet. Una ricetta rapida e facile da fare, che potete personalizzare aggiungendo ad esempio olive nere o zucchine grattugiate. In pochi minuti e senza bisogno di pensare tanto avrete unito tutti gli ingredienti insieme e potrete infornate; nel frattempo avrete modo di preparare anche una bella insalatona da abbinarci vicino: et voilà, il pranzo è risolto. La torta salata con tonno e mozzarella e 'un piatto ricco di gusto che e' stato spazzolato in un battibaleno dai miei commensali. Provate la ricetta e fatemi sapere
Autore: Mara Varasi
Tipo ricetta: Focacce Torte e Salate
Cucina: Spagnola
Porzioni: 4
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 300 gr di tonno al naturale
- 3 uova
- 100 gr di ricotta
- 70 gr di parmigiano grattugiato
- 100 gr di mozzarella
- sale
- pepe
Istruzioni
- Innanzitutto sgocciolate bene il tonno e sbriciolatelo in una ciotola, quindi aggiungete uova sbattute, sale, pepe, parmigiano e ricotta e mescolate.
- Stendete la pasta sfoglia nello stampo rivestito di carta forno e bucherellate la base.
- Versare quindi il composto di tonno e ricotta, livellate la superficie, poi disponeteci su la mozzarella a pezzetti, ripiegate i bordi sul ripieno e infornate, cuocendo per 20-25 minuti in forno ventilato preriscaldato a 180 ° C.
- La torta salata al tonno è pronta: lasciatela almeno intiepidire prima di servirla.
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