Vivo e godo con il diabete: la ricetta del giorno: Spiedini di Formaggio con Ananas
Trattasi di una ricetta di una semplicità estrema e che ben si unisce a questa lunga estate calda che ci accompagnerà fino a novembre. Un piatto leggero anche per le masse di diabetici o di chi è attento alla linea.
Preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Porzioni: 2
Ingredienti:
3 fette di ananas fresco
140 g di caciotta
pepe
Indicazioni: Tagliate a cubetti l’ananas ed il formaggio, infilzateli negli stecchini alternando la sequenza, spruzzate un po’ di pepe e mettetelo sul grill per 5 minuti a 200 °C-
Buon appetito
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