Anche oggi proseguo il viaggio nella semplicità gastronomica e culinaria con un’altra ricetta: L’INSALATA DELLA ZIA, che col caldo ci fa compagnia e non appesantisce la nostra tavola. Allora si va…

Insalata della Zia

Preparazione:

20 minuti

Tempo di cottura: nessuna

Porzioni: 2

Ingredienti:

1 gambo di sedano

100 g di noci sgusciate

150 g di mozzarella

40 g di lattuga

1 cucchiaio di olio d’oliva

½ cucchiaio di senape

sale

Indicazioni:

Tagliate a dadini la mozzarella ed il sedano.

Tagliate a pezzi le noci

Tagliate la lattuga in modo sottile

Mettete il tutto in una insalatiera e mescolate condendo con olio, sale e senape

 
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