Martedì pesce? Non lo so ma sicuramente lo faccio, anche perché questa ricetta è veramente facile e veloce da preparare, non solo: non carica la glicemia e altri parametri.
Di che si tratta?
Nasello con Latte
Preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni: 2
Ingredienti:
4 tranci di nasello
qualche foglia di salvia
25 g di burro
un rametto di rosmarino
sale e pepe latte
Indicazioni:
Prendete una padella e fate rosolare il nasello da entrambi le parti, con burro, sale, pepe, rosmarino, salvia e coprite il tutto con il latte.
Fate cuocere a fuoco basso fino a che il latte sia completamente assorbito, (mescolate delicatamente)
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Difficoltà:
Facile
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