Martedì pesce? Non lo so ma sicuramente lo faccio, anche perché questa ricetta è veramente facile e veloce da preparare, non solo: non carica la glicemia e altri parametri.

Di che si tratta?

Nasello con Latte

Preparazione: 30 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni: 2

Ingredienti:

4 tranci di nasello

qualche foglia di salvia

25 g di burro

un rametto di rosmarino

sale e pepe latte

Indicazioni:

Prendete una padella e fate rosolare il nasello da entrambi le parti, con burro, sale, pepe, rosmarino, salvia e coprite il tutto con il latte.

Fate cuocere a fuoco basso fino a che il latte sia completamente assorbito, (mescolate delicatamente)

 
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