I FIVE Hotels & Resorts di Dubai hanno rilasciato un’anteprima di FIVE Zurich ‘s The Penthouse, la prima esperienza culinaria giapponese ad alta energia della Svizzera. Il filmato rivela un ristorante sul tetto, una lounge e una discoteca che offre viste sullo skyline di Zurigo. La proprietà svizzera segna il primo passo del marchio di Dubai fuori dall’emirato e le incursioni nel mercato europeo.
Impegnato ad attingere al mercato locale, FIVE sta ancora portando molte lezioni da Dubai, soprattutto quando si tratta di cenare. Oltre a FIVE Zurigo che ospita The Penthouse, aprirà anche Maiden Shanghai come si trova su FIVE Palm Jumeirah; e Soul St. come si trova in FIVE JVC.
Soul St. Will presenta una gamma di piatti ispirati allo street food, tra cui tacos e shawarma. Offrirà anche pho vietnamita, bombe allo yogurt nitro e pollo tikka masala. In termini di sede, avrà il suo balcone e sarà decorato con graffiti art creati da artisti internazionali.
Un ristorante ispirato agli anni ’20 con una terrazza all’aperto, Maiden Shanghai cerca di portare la cucina cinese in un ambiente ad alta energia. Sarà caratterizzato da una propria sala da pranzo privata e ospiterà una serie di eventi ricorrenti, incluso un brunch. Promesso di essere “la nuova destinazione più ambita di Zurigo per la vita notturna e la musica”, The Penthouse porterà un menu giapponese insieme a una discoteca e un ricco palmares di famosi DJ. Avrà spazi interni ed esterni.
The Vault è una nuova aggiunta per FIVE, contenente alcuni dei migliori vini della città, insieme a un sommelier dedicato. È progettato come un luogo per gli amanti del vino, pur avendo anche una collezione di sigari. In termini di cibo, sarà un menu in stile tapas in cui il vino sarà al centro della scena.
Un caffè e bar aperto tutto il giorno, Tune In avrà il suo giardino terrazzato all’aperto. Nel frattempo, The Social Pool sarà uno spazio all’aperto con una Jacuzzi integrata, un menu di cocktail e, ancora, una lunga serie di DJ.
FIVE Zurigo (CINQUE Hotel & Resort)
Parlando delle sedi nel complesso, il CEO di FIVE Hotels and Resorts Aloki Batra ha dichiarato: “FIVE è entusiasta di portare i nostri concetti pionieristici di ristorazione e intrattenimento a un pubblico nuovo di zecca con l’apertura di FIVE Zurigo. Con il turismo della vendetta al centro della scena nel panorama dell’ospitalità globale, è l’occasione perfetta per costruire sulla nostra attuale clientela europea. I “FIVER” vengono da noi per concedersi l’inconfondibile FIVE Vibe, per cui siamo stati celebrati a Dubai e che ora presenteremo a Zurigo”.
All’inizio di quest’anno, Markus Rapatz, direttore generale di FIVE Zurigo, ha spiegato la cultura culinaria del nuovo hotel. Ha detto: “FIVE Zurigo sarà molto diverso dagli altri hotel sul mercato. In Europa, non è così comune visitare un hotel per le sue esperienze culinarie o le sue offerte di stile di vita. Ovviamente, FIVE Zurigo si chiamerà hotel, ma lo vedo più come una destinazione lifestyle internazionale.
“Quello che un ospite si aspetterebbe in FIVE Palm Jumeirah, lo troverà anche in FIVE Zurigo. Ci adatteremo sicuramente al mercato locale, ma l’intrattenimento, il servizio e gli standard: stiamo portando il glamour di Dubai a Zurigo. “Oltre alla nostra natura, avremo una piscina sociale all’aperto dove forniremo lo stesso intrattenimento e divertimento che potresti trovare a Dubai. Abbiamo anche un’area piscina interna dove prenderemo lezioni da Dubai.“
FIVE Zurigo (CINQUE Hotel & Resort)
