Dal Romantik Hotel Turm, 5 stelle di Fié allo Sciliar (BZ), si parte per un viaggio straordinario nel verde cuore dell’Alpe di Siusi e alla ricerca di una vacanza dallo stile unico.
Ci sono luoghi che sfuggono le classificazioni: il Romantik Hotel Turm di Fiè allo Sciliar (BZ) è uno di questi.
Forse per il suo antichissimo passato che ha visto una delle 5 torri che lo caratterizzano assumere – nell’arco di 800 anni – tante sembianze (da torrione a tribunale, da prigione fino a ristorante), o forse per il gusto particolarissimo che ne fa una dimora unica, in cui storia, arte e design si fondono, senza soluzione di continuità.
È una preziosa collezione di circa duemila opere che punteggia le antiche mura e vanta ben due quadri di Picasso oltre a tele di grandi Maestri come Kokoschka, De Chirico, Dix, insieme a sculture, oggetti e dipinti di artisti locali. Ogni camera è un gioiello di stile, diversa dalle altre, che mixa pavimenti in parquet (dal legno vivo delle vecchie baite di montagna) alla luccicante quarzite argentea e mette in contrasto mobili antichi come gli armadi dipinti tirolesi, coi letti dalle altissime testiere in pelle o che rivisitano il baldacchino; tappeti fluo e lavabi in pietra naturale e vasche idromassaggio a vista.
L’ispirato interior designer è il patron del Turm, il vulcanico Stefan Pramstrahler che con la moglie Kathi – spa manager e sommelier – ridefinisce il concetto di ospitalità e ogni anno aggiunge un tassello prezioso alla vacanza perfetta.
Dalla grotta di sale scavata nella roccia, in cui rilassarsi sdraiati sui lettini ad acqua sul lago salino, alla Mystic Sauna panoramica in giardino, con la grande vetrata da cui ammirare il verde e le vette; dai trattamenti di benessere esclusivi come il Melum (con fagottini caldi ripieni di mele locali ed erbe alpine) agli scenografici massaggi sulla pietra calda, fino alla parete di arrampicata indoor alta 9 metri. Anche la black pool è un simbolo di questo luogo diverso dagli altri, perché il proprietario – appassionato di parapendio – sostiene che sia il nero il colore più presente in natura, guardandola dall’alto.
Dal Grottnerhof, maso del ‘300 ristrutturato in chiave design che ospita due suite deluxe e i vigneti per la produzione di raffinati vini “della casa”, fino all’ultimo nato: il Gatsch, chalet pensato in chiave ultramoderna, con 4 lussuose suite water front, che si affacciano sulla infinity pool, in simbiosi con Gallaria, avveniristica galleria d’arte in cui trovano spazio oltre a pezzi d’autore e mostre, i box di splendidi cavalli arabi – liberi di girare tra le opere d’arte – e il ristorante gourmet per eventi esclusivi, ricavato in un cubo di vetro.
Anche la tavola è un’esperienza, sia per la spettacolare vista sul monte Sciliar che si gode dal ristorante sia per i piatti dello Chef Mathieu Domagala, abbinati a una ricca carta dei vini che include anche quelli prodotti nel maso vinicolo di famiglia.
Intorno, l’universo dolomitico dell’Alpe di Siusi, l’altopiano più vasto d’Europa, è una continua ed emozionante scoperta, non solo per le arrampicate, ma anche per i centinaia di km di sentieri per trekking che si immergono in boschi fatati, i percorsi per mountain bike ed e-bike, le iconiche cime del Sassolungo e Sassopiatto a oltre 2500 metri di altitudine e per il purissimo Laghetto di Fiè (5 vele per Legambiente) in cui tuffarsi per un bagno nel verde cuore della natura.
Risveglio di Primavera dal 5 marzo al 2 aprile 2023
4 pernottamenti nella categoria più alta disponibile, 3 giorni con trattamento di mezza pensione con il menu “Romantik” di 4 portate oppure il menu “1001 calorie”, un massaggio completo rilassante, come serata romantica finale: menu di degustazione di 5 portate con vini abbinati ad hoc. Prezzo a persona a partire da 901 euro.
Pasqua al Turm
Per una speciale vacanza di Pasqua al Turm, c’è un’offerta di 4 notti, dal 6 all’11 aprile 2023 con trattamento di mezza pensione con il menu “Romantik” di 4 portate oppure il menu di “1001 calorie”, speciale colazione la domenica di Pasqua, aperitivo di Pasqua, un bagno Cleopatra con latte e miele nella vasca dell’imperatore a lume di candela con un bicchiere di Prosecco, un trattamento viso “Age Summum” Guinot, serata finale con cena romantica: un menu di degustazione a 5 portate con abbinamento dei vini. Il prezzo della proposta è a partire da 999 euro a persona.
Trekking culinario da nord a sud: dal 9 al 15 luglio 2023, di baita in baita nel paradiso delle Dolomiti. L’offerta comprende 6 pernottamenti, aperitivo di benvenuto sulla terrazza del gufo e informazioni sul trekking con la guida alpina Helmut, a seguire menu romantico di 4 portate con vini abbinati intorno al fuoco scoppiettante nel giardino delle erbe e primo pernottamento al Romantik Hotel Turm. Da lunedì in poi, camminando di baita in baita, ci si godrà lo splendido paesaggio di montagna delle Dolomiti con albe suggestive e romantici tramonti. Venerdì si torna al Romantik Hotel Turm, dove rilassarsi con un tradizionale bagno di fieno. Alla sera aperitivo sotto le stelle nel giardino delle erbe e un menu degustazione di 5 portate “Erbe selvatiche e fiori” abbinato a una degustazione di vini. Prezzo a persona in mezza pensione a partire da 1450 euro.
Romantik Hotels & Restaurants
Esperienze autentiche, calda ospitalità e storie vere caratterizzano i quasi 200 Romantik Hotels & Restaurants in sette paesi europei – dalle locande di campagna di alta qualità alle case benessere uniche e agli hotel di lusso di “Pearls by Romantik”. Il marchio è completato da chalet selezionati, B&B esclusivi e townhouse in vivaci metropoli. Gli host Romantik accolgono i viaggiatori in Germania, Austria, Svizzera, Belgio, Paesi Bassi, Italia e Slovenia. Attraverso le partnership con Les Collectionneurs in Francia, Secret Retreats in Asia, Gondwana Collection in Namibia e Heritage Hotels in Portogallo, Romantik offre ai viaggiatori una rete premium che include un totale di 500 indirizzi speciali. La potente cooperazione di vendita e marketing da 50 anni presenta la varietà dell’ospitalità individuale. L’eccellente arte culinaria e la tipicità locale uniscono le strutture gestite personalmente in una collezione esclusiva per le massime esigenze sotto l’ombrello del forte marchio Romantik.
Per informazioni:
Romantik Hotel Turm
39050 Fiè allo Sciliar (BZ)
Tel. 0471 725014
E-mail: turm@romantikhotels.com
Sito web:
https://www.romantikhotels.com
