L’arte in cucina porta una firma: Davide Camaioni
Il must con la ricetta di pesce dello chef Davide Camaioni (antipasto) Una tela ideale su cui il commensale è…
Gastronomia/Recensioni culinarie
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Tutti a scuola di cucina da Ducasse
Quest’anno la scuola rimane fedele alla sua reputazione proponendo molte novità in linea con le tendenze gastronomiche del 2023. L’École…
Orientamento a tavola con un classico orientale: il Pho
Con sto freddo l’ispirazione per un piatto più che caldo: rovente, sorge abbastanza naturale. E a tal guisa sottoponiamo alla…
#worldpizzaday Pizza with Gorgonzola: best choice!
Pizza Gorgonzola is a type of pizza that typically includes a tomato sauce base, mozzarella cheese, and Gorgonzola cheese. The…
Alta gelateria: ad Alassio nasce il gelato di fiori
Alassio, 17 gennaio 2023 – Nasce tra il mare di Alassio e la cultura di Albenga l’ultima innovazione della gelateria italiana. La…
Il Noma chiude: perché è così difficile gestire un ristorante orientato all’innovazione sostenibile
Per oltre un decennio, Noma a Copenhagen è stato uno degli alfieri del mondo culinario di alta gamma. Questo ristorante ” New Nordic ”…
Gordon Ramsay prova a difendere la carriera di “chef” di Brooklyn Beckham
Un plauso a Gordon Ramsay che ci ha provato davvero a difendere la carriera da “chef” di Brooklyn Beckham, il…
La “Signora Bettola” apre ad Aversa ed è già un must !
Si è inaugurato il terzo ristorante del fortunato format Signora Bettola “Nun m’abbaste maje”! questo il motto Fin dal…
Al Covo a Venezia, recensione: il giusto inno alla tradizione gastronomica
La zona di Venezia nei pressi dell’Arsenale, sestiere di Castello per la precisione, in cui si trova il ristorante Al…
Alcolici, l’export irlandese raggiunge il record di 2 miliardi di euro: il whisky è protagonista
L‘Irlanda degli alcolici può brindare a un anno da record: stando al recente rapporto Export Performance and Prospects 2022/2023 redatto…